Διακριτικός Τίτλος Υπεύθυνος Παραγγελίας T.K.
menu-close
Μέγεθος

Κωδικός: 30127469

Επαγγελματικό μαχαίρι σεφ από υψηλής ποιότητας ιαπωνικό ατσάλι. Ο πυρήνας της λεπίδας είναι κατασκευασμένος από το φημισμένο ατσάλι ποιότητας 10, η υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα του οποίου του προσδίδει εξαιρετική σκληρότητα (60 HRC) και υψηλή αντοχή στην κοπή. Σε κάθε πλευρά υπάρχουν 33 δομικά-συγκολλημένα στρώματα που αποτελούνται από δύο χάλυβες (420 και 431) εμπλουτισμένους με χρώμιο και νικέλιο για να εξασφαλίζουν εξαιρετική αντοχή στη σκουριά και αισθητική. Η σειρά μαχαιριών Damas 67 πήρε το όνομά της από τα 67 στρώματα χάλυβα που διαθέτει. Ανθεκτική και κομψή λαβή από Corian, η οποία βασίζεται σε λευκή πέτρα λατερίτη και ακρυλική ρητίνη. Η σκληρότητα και οι χρωματικοί τόνοι του υλικού της λαβής είναι συγκρίσιμο με το μάρμαρο και εξαιρετικά ανθεκτικό στους κραδασμούς, τους λεκέδες, τις υπεριώδεις ακτίνες και τα βακτήρια. Καθαρίστε με χλιαρό νερό, στεγνώστε αμέσως και λαδώστε.
Κωδικός :
Λεπτομέρειες προϊόντος
Χρώμα
λευκό/ασημί
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
ιδιαίτερα ανθεκτικό/πολύ βαρύ και στιβαρό
EMB-brand
Vega
Βάρος καθαρό
0.217, 0.247
Μέτρηση
34,5 cm (L), 39 cm (L)
Όνομα προϊόντος
Μαχαίρι σεφ Damas
Customizebar
Όχι
Μήκος
34.5, 39
Μέγεθος
Μήκος λεπίδας 25 cm, 39 cm (L)
Υλικό (λεπίδα)
χάλυβας
Υλικό (λαβή)
σύνθετο
Λεπτομέρειες υλικού (λαβή)
Corian
Λεπτομέρειες υλικού (λεπίδα)
Ιαπωνικός χάλυβας λεπίδας AUS-10
Μήκος (λεπίδα)
20, 25
Χώρος χρωμάτων
Πολύχρωμο
Στυλ
-
Παραλλαγή
-
Ablauf Neuheitenkennung
2023-07-29
Großhändler Verkaufsstartdatum
2022-06-20

Ειδικοί αριθμοί αναφοράς

upc
30127469

Related Products

LUSINI - Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας για τη γαστρονομία και τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις
Product added to compare.